I det här fallet färdiga bottnar som är himla bra att ha när jag vill ha något snabbt och gott att äta, vilket händer ganska ofta nu när det är en del annat att pyssla med än att stå i köket
Det här knådfria matbrödet är riktigt enkelt att baka, kruxet är väl mera att få till det med tiden då brödet ska jäsa i två längre omgångar, plus minst en halvtimme på plåten innan gräddning
strö kokosflingor över tårtan och ställ formen med tårtan i kylskåpet. Smörj en form med löstagbara kanter (eller klä med bakpapper) cirka 18-20 cm i diameter
Dessutom har veckans meny planerats, något som vi varit lite slarviga med de senaste veckorna. Till efterrätt blev det glass och bär från vår Romtopf, som vi dessutom piffade till lite med russin och torkade fikon som ligger kvar sedan julen
Här sitter jag en ledig torsdagseftermiddag framför datorn med en kopp kaffe i handen. Det är intressant att sitta och lyssna på dem måste jag säga, höra hur de diskuterar fram och tillbaka, blir lite smått "osams", men sen ändå kommer fram till en lösning som båda är nöjda med
Vaknade upp i en solig söndag och tog mig ut på en promenad ner mot havet med Kerstin. Jag bakade en glutenfri rosa prinsesstårta med vaniljkräm och björnbärssylt
När man bakar goda raw brownies med nötter, kakao och banan. Den här stunden, när dagsbruset tystnat, godnatt pussarna är utdelade och endast spotifylistan med vinterfavoriterna och ljudet från datorns tangenter studsar över köksbordet - är min
Att göra gratäng med rå färskpotatis är ingen idé. Men när det är sommar och färskpotatistider nöjer jag mig med den näst bästa varianten, att använda kokt färskpotatis och ösa över en massa gott i en gratäng
Det är med en liten skräckblandad förtjusning som jag påbörjar mattillredningen denna dag. En skomakarlåda skall enligt recept innehålla ryggbiff och serveras med potatismos, stekt sidfläsk och aromsmör och den rätt som jag idag bjuder på är alltså en förkokt högrevsbit även kallad Texas biff som sedan grillas och serveras med de klassiska tillbehören
Vi hoppas att ni inte tycker att vi är tjatiga när vi bjuder på två recept med fisk så här på raken. Det som bjuds är en fiskgratäng med en len gratängsås och med världens bästa gratängmos, japp vi lovar att vi kan inte få till ett bättre mos än detta
Här sitter jag ensam i soffan med ögonen i datorn och öronen i SVT´s valdebatt. Skäms inte för att säga att det ska bli ganska skönt med lite avlastning under en vecka
Det känns i kroppen haha men jag är så taggad på att dela med mig av alla recept med er. Som det ofta blir med långpannekakor så blev det en hel del av denna ljuvliga kaka, så det blir att överraska grannen så fort jag hör att de kommit hem
Täck över med en ren, tunn kökshandduk och en gummisnodd, så sodastarten kan andas. Vill du göra egen must vid fler tillfällen håller du igång sodastarten genom att fortsätta att mata den dagligen med råsocker och ingefära
En köttgryta med potatismos är hur gott som helst. Det tar sin lilla tid att tärna morötter fint, skala steklökar, fräsa bacon och göra mos med mera - men det är inget långkok per say
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.