Skala gurka och tomat med potatisskalare och ta bort kärnorna. Skala mangon och ta bort kärnan. Skär frukt och grönsaker i bitar och blanda med dressingen
Servera med en klick gräddeoch lite färska bär. Man kokar upp en rad med ingredinser och låter det småkoka någon minut, låter det stelna i kylen och sen är det klart
Fina smaker tillsammans ochmed hjälp av lite citronsaft så blir det ännu bättre. Tycker du att det är för stora bitar i marmeladen så kan du köra ett par varv med en stavmixer
Säsong för semlor vilket knappast är så allergivänligt med vetebullar, mandelmassa ochgrädde. Till fyllning hade jag tänkt mixa malda solroskärnor med florsocker och någon droppe vätska för att ersätta mandelmassan, men så mycket orkade jag inte utan dottern fick lite hallonsylt och vi andra tog vanlig mandelmasssa i urgöpningen som gjordes i muffinsarna
Vispa gräddenmed vaniljsocker och citronmeliss hacket. På bilden finns även en skål med ljuvligt goda och knäckiga choklad tacoskal som min kollega Jenny hade med sig
Färga brunt med colorit och smaka av med salt och peppar. Jag bara reducerade såsen och lade till lite grädde, mer vin och lite timjan, stekte svamp som jag lade i och gjorde rotmos att servera till
Ännu ett lyckat "kok-ihop" med få ingredienser och minimalt med förberedelse. Blanda ihop grädde, stärkelse/Maizena, tomatpuré, dill, salt och vitpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.