Så här såg det ut i vårt kök nyårsdagen…. Gör så här. Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blev det ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Som tur är finns det plats inomhus där vi kunde kura ihop tillsdet värsta regnet dragit förbi. Vi vill gärna tillgodose gästernas önskemål så idag gjorde jag ett försök till en kaka med banan, jordnötssmör, mandelmjöl, kakao och havregryn och toppade med en cream cheesetopping med kalorifri chokladsås (hittar ni här) och jordnötssmör
Vill man kan man så klart äta bröd också, eller lyxa tilldetmed pannkakor eller våfflor. Smoothies gjorda på grönsaker, frukt, havregryn och naturell yoghurt, mjölk eller vatten blir snabba och nyttiga frukostar att ta med på vägen till jobbet på vardagarna t
Smula ner osten och tillsätt crème fraiche och vatten. vatten. Garnera med dragon. Skär tomaterna i bitar, tillsätt dem samt grovt hackad dragon och låt allt bli genomvarmt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.