Det är alltid kul att prova på något nytt, eller gammalt beroende på hur man ser på det, igår hittade vi dessa underbara bitar oxsvans – så oxsvanssoppa står på menyn
Sen skar jag en av dom runda bottnarna så attden skulle passa i mitten. Tårtan består egentligen av tre delar (vilket Olof gör) och jag valde två olika fyllningar till dessa tre delar
Skeda över marinaden och se till att fläskfilén täcks ordentligt. Vad bjuder man på för mat dagen innan midsommarafton som inte kräver mycket tid men ändå är gott och somrigt
Häll i degbunken och slå på resten av vattnet kallt. Smula jästen och rör ut den i lite av degvätskan. Ställ formarna att jäsa under bakduk i kylen över natten
Skala och koka potatisarna mjuka i lättsaltat vatten. Skala och finhacka löken. Häll bort kokvattnet och mosa potatisarna med en stöt eller genomen potatispress
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.