Vi ska nämligen få sätta oss till dukat bord hemma hos ursprungs-Mårtenssonarna ikväll, Håkans mammas kommande födelsedag ska firas och om ryktet stämmer så är det fläskfilégryta på gång
Den här bilden är dock från vår förra raggmunksdag. Man har ont om tid i bland och då finns det rätter som är riktigt bra att ta till för att få lite omväxling
Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Dom här två rätterna går dessutom väldigt bra att förbereda dagen innan vilket jag gjorde. Gör du detta dagen innan så täck formen med folie och ställ in i kylen
Rensa grillad kyckling och skär i bitar. Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Denna variant blev också jättegod, Kiron åt TRE portioner. Tisdagoch veckans matsedel,, denna vecka blir det några gamla favoriter och en ny köttfärsrätt som jag delar receptet på
Lägg i en bunke och strö över. på citronsaft och olja, blanda väl och smaka sedan av med peppar och. Har du färsk mynta hemma är den perfekt att strimla och ha i
i dag får jag hoppa min träning för barnan är hemma från skolan och inte mår helt bra. Här, bland bilderna från gårdagens brödbak av ett nötbröd, helt utan gluten eller laktos
Stimla kycklingen och paprikan. Blanda alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Skär ett snitt i översidan på baguetten, öppna och lägg i fyllningen
Salt och peppar. Blanda alla ingredienser till en jämn smet, smaka av med salt och peppar. Stek dem i smör och servera med ris, rostad potatis eller en härlig bulgursallad
Idag är sista dagen på julledigheten för mig, min man började jobba redan idag så jag har varit hemma och fixat lite i lägenheten och passat på att baka en äppelkaka och ett fröknäcke nu på eftermiddagen
Den innehåller bönor, grönsaker, lite tomatsås, ost och quinoa som nästan påminner om köttfärs här. Både maken och jag tyckte det var den godaste vegetariska maträtten på länge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.