Servera kycklingen med ris, gurka ochcurrysås. Pudra över currynoch stek ytterligare någon minut. Bryn kycklingfiléerna i resten av oljan i stekpannan och krydda med salt och peppar
com om de är nåt ni vill skriva till mig istället för att lägga en kommentar. Genom denna blogg tänkte jag dela med mig av massa recept som jag själv komponerar ihopa Billigt och lättlagat för allt och alla
Tillsätt vatten, fond, crème fraiche och vetemjöl. Det fick bli kyckling med smak av dragon och bacon. Samtidigt så fick det bli en måltid i kväll av enbart ingredienser som fanns hemma, så mycket man köper och stoppar in i frysen
Så idag blev det kyckling med ajvar och rostad potatis…. Som ni vet så gillar jag mat som lagas i ugnen och idag blev det både kött och potatis som hamnade där
Tillsätt kryddblandningen och kokosmjölk och låt koka ihop ett par minuter. Jag hade äggnudlar till. I oktober fick jag en Smakbox och där i fanns en Green Curry-kryddmix från Santa Maria
Skär chilifrukt, morötter och broccoli i bitar ochtillsätt dem. olja till stekning. Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.