Condividi. Difficoltà. Cospargere un lato delle fette di melanzana con un cucchiaio di passata di pomodoro, aggiungere mezzo pomodoro secco e una spolverata di Grana Padano
Vår sista lediga kväll från årets jul, nyår och mellandagar ägnades till en del åt middag i soffan framför tvn, ett glas rött och en halv film på det [såg The Judge som var helt klart sevärd så förhoppningsvis kan den ses färdig senare ikväll]
Pomodori stufati. Servire la crema ancora calda con una spolverata di parmigiano reggiano. Frullare tutto con un frullatore ad immersione fino ad ottenere una crema omogenea
Cremadi Balsamico hallon. Lägg ut en skiva torkad, rökt och saltad skinka på en skärbräda, placera en bit getost längs med ena kanten, men en bit in, placera en syltlök marinerad i hallonbalsamvinäger i var ände och dra en sträng med Créma di Balsamico hallon över osten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.