Om hålet ser litet ut gröp ur lite med en sked så att ett ägg får plats. Knäck varje ägg i en skål och skeda först över gulan, och sedan så mycket vita att det fyller avokadohålet
)Våra clubsandwich bestod av formfranska, en sås på crème fraîche, majonnäs och dijonsenap, ost, grillad kyckling, bacon, sallad, tomat, rödlök ochavokado
Lördagkväll och vi ligger åh slappar i soffan efter en härlig ClubSandwichmed klyftisar. Ibland är det enkla gott nog Klyftpotatisen gjorde jag med smak av balsamico och honung
Här kommer ett tips på en enkel avokado rätt medäggoch lax. Jag råkade ha inne några stycken för länge i ugnen och det blev ingen höjdare med bränd avokado så mitt tips är att hålla koll på tiden
Oftast är det bara roligt att arbeta med ungdomar, men ibland är det så tufft och energiuttömmande. Min clubsandwich består av formfranska (gärna lite grövre), ost, bacon, kyckling, avokado, sallad, tomat, rödlök samt en dressing på crème fraîche och majonnäs
Vispa upp äggvitornamed en gaffel. Krydda med svartpeppar. Dela avokadonoch ta ur kärnorna. Gröp ur lite av avokadoköttet där kärnan har suttit (för att få lite mer plats för ägget)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.