Den ena var med färska jordgubbar ochlemoncurd, och den andra var med päronmousse och vaniljkräm. Blanda sedan ägg och socker i en bunke och vispa med elvisp tills det blir mycket pösigt
Vinsten består av té ochlemoncurd biscuits från underbara Fortnum & Mason. Själva tårtan blev i alla fall riktigt god, med sockerkaksbotten med riven citron och lite citronsaft i, halloncurd som fyllningen och citronfrosting runt om
Börja med botten biten, dem ska vara upp och ned vänd så den mörka sidan blir inne i tårtan. Vispa grädden så den är "lagom hård" Den ska få toppar med de ska gå tillbaka
Choklad- ochcitrontårtamed Odenseprodukter. Tårtans innehåll fick bli choklad- ochcitrontårta. Idag använde jag den blå marsipanen, rosa figurmarsipan med hallonsmak, choklad spån och chokladchunks
Garnera medlemoncurd,vaniljglass, lavendelflarn och varma hallon. Fördela och rulla smeten i fyra långa, smala längder direkt på en plåt med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.