Så är fallet med den här chokladmoussen som med sin mörka och lite bittra smak lättas upp av söt mango i botten och på toppen, och så aningens aning sting från torkad chili
Skär mangon i små tärningsbitar och toppa moussen medmangon. 1 mango. Vispa grädden. Smält chokladen på svag värme i vattenbad så att den precis bara smälter
Fyll varje ägg medchokladmoussen, ta hjälp av en sprits eller en liten sked. Ta ur chokladäggen från kylen gröp ett hål i chokladmoussen och skeda ner lite av mangosylten
Mixa avokadon i en matberedare eller med en mixerstav. Blanda avokadon med kakao och honung. Nyttig chokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner). Nyttig chokladmousse utan ägg (ca 1-2 portioner)
Det blir en trippel chokladmousse tårta på browniebotten. Nu är min nyårstårta näst intill färdig. Jag älskar choklad, och kände för att göra en moussetårta denna gången
Hallon tillsammans med choklad är en otroligt lyckad kombination. Häromveckan på "Halv 8 hos mig" var det par-vecka, där tillagade Lisa och Magnus en vit chokladmousse
Garnera sedan med grädde och After eight. En rolig tvist med After eight. 150 g mörk choklad3 dl vispgrädde2 ägg6 st After eightServera med grädde och After eightGör så här
Att göra egen mango chutney är superenkelt och blir kanongott, passa på nu när mangon är som finast. Skala och skär mangon i bitar, strimla ingefäran i tunna bitar (typ tändstickor) Kärna ur och hacka chilin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.