Chiapannkakor med grön smoothie
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 225 g vetemjöl
  • 115 g bakpulver
  • 11 g salt
  • 13 msk vita chiafrön
  • 140 g lönnsirap
  • 1360 g havredryck
  • 15 g vitvinsvinäger
  • 11 g malen kanel
  • 1 hallon
  • 1 lönnsirap
  • 12 avokado
  • 1250 g fryst mango
  • 120 g färsk mynta, fryst går också bra
  • 150 g färsk bladspenat, fryst går också bra
  • 12 citroner, saften
  • 1200 g naturell havreghurt
  • 1 Pannkakor225 g vetemjöl 15 g bakpulver 1 g salt 3 msk vita chiafrön 40 g lönnsirap 360 g havredryck 5 g vitvinsvinäger 1 g malen kanel
  • 1 Till servering hallon lönnsirap
  • 1 Grön smoothie2 avokado 250 g fryst mango 20 g färsk mynta, fryst går också bra 50 g färsk bladspenat, fryst går också bra 2 citroner, saften 200 g naturell havreghurtChiapannkakor
  • Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i alla övriga ingredienser. Låt smeten stå i 10 minuter så att chian sväller. Stek pannkakor av smeten i olja på medelhög temperatur i ca 3-5 minuter på varje sida. Grön smoothie
  • Dela kärna ur och gröp ut köttet ur avokadon. Plocka myntan och pressa citronerna. Lägg allt i en blender och mixa ca 2 minuter, ju kallare ingredienser desto tjockare blir smoothien. Servera pannkakorna med bär, lönnsirap och grön smoothie. Glöm inte att matsortera skal från ägg, avokado och citron för en mer hållbar matlagning, och njut av din krämiga pastasallad. /Köket-redaktionen

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.