Chiabröd
Karins Spis
Karins Spis
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Surdeg
  • 50 g rågsurdegsgrund
  • 100 g rågmjöl
  • . 200 g vatten
  • 2 dl chiafrön
  • 4 dl vatten
  • 600 g blötläggning
  • 450 g durumvetemjöl
  • 500 g vetemjöl special
  • 300 g surdeg
  • 50 g honung
  • 25 g jäst
  • 550 g vatten
  • 50 g olivolja
  • 30 g havssalt
  • 45 minuter Vik därefter ner den och låt den vila i
  • 45 minuter till
  • 3 minuter innan du delar upp degen i
  • 4 lika stora bitar
  • 250 grader
  • 200 grader
  • 5 minuter
  • 20 minuter och

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.