Hetta upp en wokpanna, stek vitlöken ochscharlottenlöken/röd löken tills den är genomstekt. Garnera ett upplägningsfat med isbergssallad, häll sedan upp maten på fatet
Fyll påmed vin och buljong så att allt är täckt med vätska. Lägg köttet i en ugnstålig gryta med lock, eller i en lergryta och tillsätt även löken, rotfrukterna och fläsket
Plocka varsamt upp det möra köttet ur grytan. hand i hand med att våra vardagarna mer eller mindre står och faller på god framförhållning och middagsförberedelser
Vattenmelonsallad med myntadressing - Vattenmelon är inte bara galet gott, den är även glaet snygg ha ha på bordet med sin vacka röda färg, och inte blir den sämre i en riktigt god myntadressing
Det kan hända att jag kanske bakar en kaka också, som jag kan ta med till jobbet, och kanske en vinbärspaj som vi kan kalasa på vid ett senare tillfälle
Det beror ofta på vilken chili jag använt och om jag har rötterna på koriandern eller inte. Vill du ha eldigare currypasta så som thailändarna ofta lagar den behåller du fröna påchilin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.