Tag sedan baconet och broccolin & lägg i den förgräddade pajskalet, blanda ägg, mjölk, salt & peppar (ej för mycket salt) - häll över, toppa med riven ost
Blanda mjölet och smör med fingertopparna till du får en smulig konsistens. Vispa upp vispgrädden med ägget och blanda med de övriga ingredienserna, smaka av med salt och peppar
Fyllning5ägg2dl riven ost2dl grädde3 paket knaperstekt baconBroccoli ca 2dlLägg i fyllningen i det förgräddade pajskalet och grädda på 200grader ca 20 minuter. 3 paket knaperstekt bacon
En liten touch av Medelhavet ger den klassiska bacon- och broccolipajen ett angenämt lyft. Smakintensiva små delikatesser som är riktigt trevliga att använda för att krydda upp allehanda rätter med
Häll pastan, salladen, fetaosten och baconet i en större salladsskål, häll i blandningen med vatten, majonnäs, crème fraiche och vitlök, blanda noga, så att hela salladen blir krämig
5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. 1pkt bacon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.