Brasato al Barolo
Le ricette di Vitto
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Brasato al Barolo
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Ingredienser

  • 1 kg polpa di manzo
  • 1 cipolla grande
  • 2 coste di sedano
  • 1 carota grande
  • 2 spicchio d’aglio
  • 1 rametto di rosmarino
  • Difficolt : media
  • Tempo esecuzione: 27h
  • Brasato di polpa di manzo
  • Brasato di polpa di manzo
  • Difficolt : facile
  • Tempo esecuzione: 1h 40m

Beskrivning

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