Vi hittade detta lilla receptet som går väldigt fort (om man struntar i att göra egen gnocchi). Gnocchi di patata consalsadipomodoro gratinati al forno 117-101
Att såsen är di magro betyder att den … Läs mer → . Den gamle ungkarlen Artusi liknar den här pastasåsen vid en ung kvinna som vid första anblick inte ser särskilt bra ut, men vars skönhet framträder när man tittar på henne en längre stund
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skär pancettan i 2 x 1 cm stora bitar och stek i lite olivolja tills den får fin stekyta och blir knaprig, cirka 7 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.