Det är dags för kaksmulan att visa ett livstecken och berätta vad som hänt under det gångna året. Just precis, det har gått över ett år sedan min förra bloggpost
5. 7 % av Sverige visar sig ju vara ett skitfolk som tycker det är okej att rösta in rasister in i riksdagen så förutom att diskutera, debattera och demonstrera kan man ju alltid tröstäta goda bakverk en dag som denna
Idag är det ju tisdag, och däremed egentligen inte alls matsedelsdag, men med tanke på att gårdagen var Nyårsdagen och således röd, så tänker jag att det kan passa med en matsedel så här en tisdag, lagom till vardagens återkomst
Baka lite gott syrligt dinkel surdegsbröd i veckan, tog 3 dagar, men den mesta tiden är jästid. När jag bakar bröd nu för tiden försöker jag så ofta det går att använda Wästgötarnas mjöl
Mitt mål var att ta upp matlagandet efter min återkomst till Sverige. Nu så här 4 månader senare då jag sitter på Arlanda på väg tillbaka till Boston kan jag konstatera att jag lagt ut 2 recept under denna period
Med tanke på alla de obloggade recept som otåligt väntar på att bli publicerade, så borde jag knappast inleda min återkomst med att skriv om det vi åt i går kväll
När våren äntligen vaknar till liv i spirande grönska efter en lång, mörk och grå vinter, är det som om allt nytt liv och ljusets återkomst ger mig en sprallig injektion av energi, glädje och förväntan
Därför kom det naturligt att göra en tårta med ett vinterlandskap och häxans vagn och krona, men där häxan har blivit bortskrämd av Aslans återkomst och våren håller på att smälta bort snötäcket
Jag hittade det här härliga receptet i en av Jamie Olivers fantastiska kokböcker, Den nakna kockens återkomst, som är en av hans tidigare kokböcker – hans andra närmare bestämt
Det finns med i "Den nakne kockens återkomst". Jag älskar kokböcker, mattidningar, matsajter. Gillar att hitta nytt och spännande, nya matkombinationer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.