www.koket.se

Biskvier på jordgubb, passionsfrukt och choklad.

Snittbetyg 0 0 röster

150 g sötmandel
2 dl strösocker
2 äggvitor
0,5 tsk mortlade kardemummakärnor
300 g smör
3 dl florsocker
1 äggula
50 g mörk choklad
10 jordgubbar
1 tsk maizena
1 msk socker
6 passionsfrukter
300 g vit choklad
200 g mörk choklad
50 g hasselnötter
10 skivor jordgubbar med blast
Gul färgpasta
Botten150 g sötmandel 2 dl strösocker 2 äggvitor 0,5 tsk mortlade kardemummakärnor
Smörkräm300 g smör 3 dl florsocker 1 äggula
Smaksättning50 g mörk choklad 10 jordgubbar 1 tsk maizena 1 msk socker 6 passionsfrukter
Dekoration300 g vit choklad 200 g mörk choklad 50 g hasselnötter 10 skivor jordgubbar med blast Gul färgpasta