Lite barnbarnshäng blev detigår med dagishämtning, pannkaksstekande och partyleken. Alla helgons dag är det i morgon, Halloween för de som vill ha det lite mera spöklikt
Som om det vore en fantastisk nyhet att man kan laga mat och frysa in den annonserar jag mitt senaste påhitt för att underlätta de där trötta dagarna när matlagning känns som bergsbestigning
Det kan hända att just din deg behöver flera deciliter mindre mjöl än vad som står angivet. Dela varje tredjedel i tolv mindre bitar, och rulla bitarna till korvar som du sedan formar till lussekatter och placerar på plåten med gott om utrymme för jäsning
Jag gillar lördagar. Bara ät och njut av helgledigheten. Igår kopplade jag av med en GT (gin o tonic) och en skål med blandade nötter, och det kändes sådär lagom att avsluta arbetsveckan med det
Tänkte jag kör igång lite smått med veckans matsedel igen, snart är ju alla i familjen tillbaka till vardagens rutiner igen och det är ju i huvudsak när Mattias jobbar som vi behöver handla i förväg ändå
Underbar måndagsmiddag som inte går [. Hur gott som helst. Kvällens middag blev en god klassisk lasagne. Sedan toppar man det hela med valfri mängd riven ost och stoppar in formen i ugn på 225 grader i ca 40 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.