Hade så mycket goda grönsaker hemma att jag höll på att bli alldeles galen. Var bara tvungen att blanda till en potatissallad och till det lite varmrökt lax som känns lite påskig ändå
Onsdagen kom och gick i en flygande fläng här i köket, knappt hann vi stiga upp och äta frukost förrän det var dags att gå och lägga oss igen, vart tar dagarna vägen egentligen
Vilken helg vi haft. Lördagen blev superlyckad. Jag och lillasyrran packade in våra äldsta barn i bilen och for till Karlskrona för att vara med på genrepet inför första delfinalen i Melodifestivalen
Den gångna veckan har den nationella mat-tema-veckan med temat renkött firats i Finland. Avsikten med temat renkötts-veckan har varit att lyfta fram det smakligt goda, unika och möra egenskaper som denna lappländska råvara består av
Hunnit med en hel del denna helg men ändå inte stressat runt - skön helg med andra ord. I morse när jag hämtade tidningen tänkte jag att idag var det en perfekt dag för svampplockning, blev oerhört sugen på trattkantarellsoppa
Förfest med några glas vin och spelet "Alias" i goda vänners lag, det är banne mig hälsa för själen. Vi -ett gött gäng på 9 pers hade bokat bord på Halmstads absolut bästa och mysigaste ställe- Wild west steakhouse
Jag nämnde ju i förbifarten brunchen som vi startade pappas födelsedag med i helgen. Han visste ingenting så när han kom till lillebror i Helsingborg och hela familjen var samlad blev han paff, stum, rörd och glad
Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Sätt ugnen på 200°C och smörj pajformen. Skala och ta bort kärnhusen på äpplena. Skär i små bitar och lägg i en avlång form (ca 25x20 cm), alternativt en rund form (26 cm)
Halloj, här är vi, livs levande och tillbaka från ett kort juluppehåll. Vi hade tänkt hålla oss från datorerna så mycket som möjligt de senaste dagarna och det gick väl hyfsat bra ända fram tills i går kväll
Häromdagen hade vi lite extra folk hemma och jag blev sugen på att baka något. Men eftersom jag vet vilka gottegrisar alla i min familj är och hur mycket de äter när det väl finns sötsaker hemma, så behövde jag något extra stort så att det skulle räcka till alla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.