Till dess reser jag matvägen i köket, gör olika linsgrytor och chutneys. Gurkmeja används flitigt i det Indiska köket, hälsofördelarna med Gurkmeja är många och den främsta är den antiinflammatoriska egenskapen
Är varmt som tusan i Stockholm nu, så varför inte göra en kyld rispudding att svalka sig med. Indiskt. Blanda riset med hälften av mjölken och ställ det åt sidan
Tillsätt mer kikärtsmjöl om röran ändå är för lös. Bhajia njuts bäst tillsammans medchutney, antingen tamarindchutney (receptet finns här) eller tomatchutney
Skiva purjon, skär paprikan och ananasen i bitar och lägg på kycklingen. Till middag ikväll blev det kycklinggratäng med bacon, ananas och mango chutney
En liten påse fryst smoothiemix med mango och ananas ( finns i frysdisken på coop bland annat). Jag kompletterar gärna med ett kokt ägg så håller jag mig bättre
Posts related to Mysore pak - Indisk sötsak medkikärtsmjöl - Enkelt receptDiwali (Depawali) - Indisk högtid - Ljusfesten Indisk dessert med morötter - Morotshalwa - (Instant) Gajar ka halwaKladdkaka med chaismak - Chai kladdkaka - Masala chai fudge cake
Posts related to Jordnötschutney - Indiskchutneymed jordnötter, basilika och chiliIndiskt ris med citron och jordnötter - Lemonrice - Nimbu ka chaavalIndisk gryta med jordnötter och kokos - Phali kikariChutneymed koriander och mynta - Dhania podina chutneyChutneymed valnötter - Gott tillbehör till indisk mat
Börja med Chapatidegen. Multitasking. Pröva dig fram med vattenmängden. Skala och skiva schalottenlöken. Låt degen vila under en bakduk medan du gör resten
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.