Tvårätters LCHF middag. Jag och min man har ju alltid älskat att laga mat(och äta den. ), och på helgerna när tiden finns är det så mysigt att kunna laga mat tillsammans
Dela broccolin och blomkålen i mindre bitar och lägg i en kastrull med kokande vatten. Låt småkoka tills den mjuknar men ännu har kvar lite tuggmotstånd
Makrillen är en vacker fisk med 16 g fettinnehåll vilket är mycket för en fisk. Det är intressant att prova den färska makrillen eftersom man är van vid rökt
Till middag åt jag ost, lax och kräftor. LCHF recept innebär att du kan äta hur mycket kalorier du vill bara du håller igen när det kommer till kolhydrater
Idag lagade jag en enkel och god LCHF rätt som jag redan lagat i några års tid. 1 stor blomkål1 stor broccoli400g malet kött1 burk crème fraîche1 stor burk tomatpure3,5dl gräddesvartpeppargurkmejaoreganoJag kokade broccolin och blomkålen
Denna veckas recept passar utmärkt i en lågkolhydratkost och fokus ligger på middagar. Inlägget Veckomeny nr 1 – tema middagar för lågkolhydratkost/lchf dök först upp på Clean Eating by Annika
Denna rätt lagar jag de dagar jag vill servera middag snabbt utan att stå för länge i köket. En enkel och lättlagad pasta i tomatsås med grädde och ost
Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… I like it
Då passade det ju utmärkt att testa att göra en vitkålsgratäng till köttet som jag stekte och passade även också på att använda upp bearnaisesåsen som blev över från lördagens middag
Igår gjorde vi denna smulpaj med äppel som eftermiddagsfika. Eftersom en av oss kommer från äpplenas förlovade land, Skånes östkust, så var vi sugna på att göra något med denna frukt
FRÖKNÄCKE (LCHF)1 plåt1 dl solroskärnor1 dl sesamfrön0,5 dl hela linfrön2 msk pofiber1 msk fiberhusk0,5 tsk havssalt0,5 dl (50 g) kokosfett utan smak (eller osaltat smör)2,5 dl kokoande vattenLite flingsalt att strö överGör så här. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och sprid ut till en kaka på ca 30x33 cm (jag la en plastfolie över och kavlade ut smeten)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.