Varför finns det så få, eller inga, svenska bakverk som bara äts till påsk. I brist på traditioner får man baka sina egna – här är tio goda kakor, bullar, godis och tårtor till påskhelgen
Saké kallas av vissa för risbrännvin vilket är fel och av andra risvin vilket är lite mer rätt, ännu mer rätt skulle är nog, om jag förstått det rätt, risöl
Ibland är det uppåt i livet och ibland på andra hållet. Igår var det mesta i Mårtenssons kök upp och kvällen avslutades på Bryggeriet för en trevlig Quizkväll i glada vänners lag
10 halvsmå potatisar. Sen blandar du ihop havregryn, potatismjöl och mjölk i en skål där det får stå och svälla i 10 minuter minst. 10 halvsmå potatisar
Glykemiskt index (GI) är ett sätt att mäta och jämföra hur olika livsmedel påverkar vårt blodsocker. Det är först och främst kolhydrater som höjer vårt blodsocker (även protein har viss påverkan på blodsockret)
I Hötorgshallen får man betala 10 kr för en påse. Efter förslag från en läsare så kommer här en lista på ingredienser som jag ofta använder i mina recept
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.