ca 6-7 biffar2 koppar röda linser2-3 schalottenlökar2 vitlöksklyftor1/2-1 tsk sambal oelek(1 tsk spiskummin)salt, pepparolja till stekningLägg linserna i blöt i ca 1 timme. (Om du har tid kan du nu lägga smeten i kylskåp i 15 minuter). 1/2-1 tsk sambal oelek(1 tsk spiskummin)salt, pepparolja till stekning
)2 stora kycklingfiléer1 liten purjolök1 tsk currySalt och Peppar1 hönsbuljongtärning3 dl vatten3 msk mango chutney2 dl Creme fraiche1 dl gräddeNågra droppar soja2 avokadoDela kycklingen i mindre bitar o bryn i en stekpanna med en klick smör. 1 liten purjolök. 1 tsk curry. 1 hönsbuljongtärning
Hittade denna fisken på Ica igår. Escolar, även kallad smörfisk. Har inget minne av att jag har ätit den förut, och har nog knappt ens sett att det går att köpa den
Hittade några nya sorters korv när jag var på flygis i Norrtälje. Blev bjuden på middag igår, så hade ingen matlåda till skolan idag, så slängde därför ihop lite korv och stekt potatis
La bönorna i vattenbad igår kväll, och i morse fick dom stå och puttra på spisen i ca 1½ timme. Har ju inte ätit bruna bönor på säkert 15 år, så jag hade ju hopp om att mina smaklökar ändrats
150 g smör5 dl mjölk50 g jäst½tsk salt2 dl strösockerca 15 dl vetemjölev 2 tsk stött kardemummafyllning. 1 äggpärlsockerSmält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken, värm upp till 37 grader. Lägg bullarna i pappersformar och lägg på en duk för att jäsa i ca 15 minuter till. Grädda i ca 250 grader, ca 10 minuter. 150 g smör. ca 15 dl vetemjöl. 1 ägg. ca 15 minuter till. ca 10 minuter
Hittade ytterliggare en ny sorts korv på ica. Denna var med smak av chili, lök, cayenne och ingefära. Smakade ungefär som chorizo skulle jag nog vilja påstå, men chorizo är godare
1 stor gul lök1 g saffran2,5 dl creme fraicheca 250 g pasta2 tärningar fiskbuljongcitronsaft efter smak2 dl torrt vitt vin2 st avokadoskalade räkor efter smakca 1,2 liter vattenSkala och hacka löken och stek den i stekpanna till den blir lite genomskinlig. Koka upp ca 1,2 liter vatten, ha i fiskbuljongen. 1 stor gul lök. 1 g saffran. ca 1,2 liter vatten
April gick nyligen över till maj och nu börjar det verkligen kännas att sommaren är på gång. Under april så besöktes Matskafferiet av över 30 000 unika besökare och vi tänkte testa något nytt och tipsa om vilka recept som varit mest populära den senaste tiden. (1 röster Köp ingredienserna från Mat. se Dela receptet "Populära recept under april2017" med dina vännerFacebookPinterestTwitterSkriv ut Prenumera på nya recept. 1 röster Köp ingredienserna från Mat
Redan april och fortfarande har vi underbara vårdagar här hos oss. 200 g oreokakor100 g smör150 g Marabou Oreo3 äggulor3 äggvitor1 dl socker1 msk vaniljsocker300 g philadelphiaost4 dl vispgräddeGör så här. 100 g smör. 150 g Ma. 1 dl socker
Lakrits-kladdkaka 150 g smör 3 ägg 1,5 dl mörkt muscovado-socker 1 dl socker 3 dl mjöl 1 dl kakao 3 msk lakrits-sirap eller 2-3 tsk lakritspulver, ev mer eller mindre efter smak. 1 krm salt Sätt ugnen på 200 grader. Kram Karin 150 g smör. 1,5 dl mörkt. 1 dl socker. 1 dl kakao. 1 krm salt
Eftersom det har varit dåligt med högtidsdagar på sista tiden, och väldigt gott om härlig äggvita efter all vaniljkrämskokning här i bageriet, bestämde vi oss för att det är Marängsvissens dag imorgon
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.