Låt den vissna ner i vitlöksgrädden och smaka av med salt och peppar. När det börjar bli dags att äta tar du upp fisken, sköljer av den och torkar den med hushållspapper
Häll på vitlöksgrädden och ta i halva mängden ost. Tänkte först steka rensadeln med ben men den var så lång att den inte skulle få plats i pannan så jag benade ur ytterfiléerna istället
av soppan och örterna med mixerstav eller i. Blanda med. Smaka av med salt och peppar. Garnera med körvel. Stek löken i fettet tills den är mjuk utan att ta färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.