Antalet fula ord som far ur min mun är genant många och när jag väl har lugnat ner mig och inser hur idiotisk jag är som surar över misslyckade macarons till exempel, ja då skäms jag
Det dyker hela tiden upp nya metoder, dieter och experter som försäkrar att deras sätt är det bästa. Jag lägger gärna ner några minuter extra på att lägga upp maten snyggt även om allt åker ner i magen fortare än kvickt
Ångesten kan slänga sig i väggen. Igår hände något. Kanske var det det att jag träffade en kompis och beskrev lite hur jag tänker om mat (”jag kan inte dricka apelsinjuice nu, för jag har ätit en halv banan till gröten och då blir det för mycket fruktsocker på en dag, å herregud
Mannen fixade frukostarna och tog hand om mig i största allmänhet. Vare sig du vill eller inte gör hösten sitt intåg i vårt vackra land och det känns lockande att ställa fram mer "rejäl" och värmande mat på bordet igen
Jag gjorde den senast straxt före jul för att Eyvind önskade så, dessutom passade det bra då jag klumpat till det och hamnat i en knipa som jag svårligen skulle kunnat ha ta mig ur om det inte vore för just en chiligratinerad hummer
Om du gillar choklad, och förslagsvis oreokex, PROVA. Minioreokex (eller stora vanliga). Grovhacka oreokexen och blanda till sist i dem i chokladsmeten
Jordnötssås är inte det nyttigaste man kan äta men om man gör såsen på kokosmjölk och äter med en massa sallad och lite bulgur behöver man kanske inte ha lika stor ångest
Därför älskar jag att skapa recept som är extra allt, som man blir alldeles lycklig av att käka. Den här kantarellcarbonaran är just precis ett sånt exempel
Mixa sedan ca 0,75 dl sval sockerlag med en näve färska jordgubbar och saften från en lime. Puuhh…. Är helt slut efter att under total ångest ha letat igenom precis hela huset efter Sebastians plånbok som var försvunnen
Lax. Blanda en dryg deciliter vegansk majonnäs (exempelvis Coop Xtras lättmajonnäs eller René Voltaires) med ett kuvert saffran, och dippa den friterade tofun i
ex. Lobster roll och plockbricka delux till valborg. Uncaught Exception. Warning. count(). Parameter must be an array or an object that implements Countable in /storage/content/90/144790/matikvadrat
Uncaught Exception. Den här rätten är en riktig räddare i nöden. Billig, enkel och snabb att tillaga, nyttig, god och mättande, funkar bra att ha med i matlåda och värma på dagen efter
Lobster roll och plockbricka delux till valborg. Frukost, kalljäst deg, vardagslyx. Uncaught Exception. Jag har blivit så pepp på att baka igen, vilket är jätteroligt
Vegetariska cannelloni4 portioner500 g ricottaost450 g bladspenat2 vitlöksklyftor1 gul lök8 färska lasagneplattor100 g mozzarellaBechamelsås3 msk vetemjöl50 g smör1/2 tsk socker3 dl mjölk2 dl grädde1 krm saltTomatsås500 g krossade tomater1/2 st gul lök2 klyftor vitlök1 msk olivolja1 kruka basilika1 msk socker1 tsk saltSätt ugnen på 180 grader. Skär till pastaplattorna så de blir 12x15 cm
Godmorgon raringar. Ingen mer panikångest. Sally sa till mig att" det är ju bättre att ha ångest. Människor med ångest har ju en mycket mer kreativ sida än andra, en god analytisk förmåga och ett intellekt över det normala" då mådde ja genast bättre
extra sweet chilisås. Salta och peppra laxen och vänd runt i sesamfrön. Hetta upp olja i en stekpanna och stek laxkuberna på hög värme runt om så att de får en knaprig yta
För ungefär ett år sedan gav de mig uppdraget att fixa ett dessertbord till bröllopet. I början av Juli gifte sig två av de finaste människor jag känner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.