Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken. Dela, kärna ur och strimla chilin. Värm oljan tillsammans med vitlök, chili och saffran utan att det börjar fräsa
Blir man lycklig av choklad. Nu kan jag inte svara för vad ni andra blir glada av, men jag blir fullkomligt salig av denna underbara gudagåva…Vispa ihop en len chokladkräm och släng ned denna i en smäktande kolakaksbotten
Värm upp ½ liter vitvinsvinäger tillsammans med 3 msk strösocker, 3 tsk salt, några svartpepparkorn, lagerblad och korianderfrön. 3 msk strösocker. 3 tsk salt
En vän tipsade mig om denna goda förrätten. Enkelt att göra och väldigt gott. 6 portioner1 pkt tortillabröd1 citron1 burk små mozzarellabollar100 g riven västerbottenost1/2 rödlök, finhackad80 g löjrom2 dl créme fraicheDillSalt och nymald pepparSätt ugnen på 200 grader
3 st vitlök, finhackad. 1/2 purjolök 3 st vitlök, finhackad. Denna goda och krämiga soppa blev det idag. Väldigt lyxig och passar perfekt att bjuda gästerna med den
Ugn 200°. Skala potatis, morötter och palsternacka och riv grovt. Blanda med salt och peppar. Krama ur vätskan som bildats och häll i en stekpanna med matfett