Grillsåser

Grillsåser

  • 23 Recept
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

5-6 soltorkade tomater i olja eller vatten. 11 liten burk crème fraiche, turkisk yoghurt eller laktosfritt
Myntasås

Myntasås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 dl matlagningsyoghurt 1 msk majonnäs 1 st limefrukt(er) 1 tsk flytande honung 1 kruka(or) mynta 1 krm salt 1 krm svartpeppar Köp receptet
Yoghurt Limesås

Yoghurt Limesås

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 4 dl yoghurt , naturell, ex
Lättlagad rödvinssås

Lättlagad rödvinssås

Ingredienser Portioner. ca 3 dl sås 1 grovhackad schalottenlök 1 skivad morot 2 msk smör 1 msk tomatpuré 3 msk rårörsocker 3/4 dl balsamvinäger 4 1/2 dl rött vin 3 msk konc
Whiskysås à la ArneHemligheten med såsen är att offra lite av whiskyförrådets godaste flaska. Den ska vara riktigt rökig, något Islay-sorterna är kända för. Varför såsen heter Arne? Förklaringen är att Mats heter Arne som andranamn – ett ganska diskret sätt att uppkalla en maträtt efter sig själv. Servera såsen till kött av antingen det finare slaget som oxfilé eller det enklare slaget som pannbiff .
Hemmagjord marinad till grillat kött

Hemmagjord marinad till grillat kött

Att göra hemmagjord marinad till grillat kött är jätteenkelt och tar bara några minuter, dessutom slipper du alla onödiga tillsatser som det ofta finns i färdigköpta grillmarinader
Kycklinggryta med ädelost och broccoli

Kycklinggryta med ädelost och broccoli

Jag fick till en så god kycklinggryta till lunch idag. Smakerna harmoniserade perfekt. Matlagning är som bäst när en rätt får växa fram och innehålla det man hittar i kylskåp och skafferi (i alla fall om det är välfyllt
Kall sås till lax

Kall sås till lax

Vispa ihop crème fraiche, chilisås, stenbitsrom och kryddor. Finhacka rödlöken och tillsätt den. Låt stå kallt ett tag för bästa smaken, om tid finns gör dagen före för bästa smak
Lime och basilikasås

Lime och basilikasås

Servings. 4. Grym kall sås till grillat med dragon, vitlök. Cook Time. 5 Min. Vegetarisk caesardressing. 40 Min. Kall Bearnaisesås
Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

Hacka tomaterna med hjälpav en stavmixer. Blanda ner i crème fraichen. Riv vitlöken och blanda ihop. Smaksätt med sweet chilisås
Grannfruns grillsås

Grannfruns grillsås

Värm crème fraiche (jag brukar använda den vanliga, men det funkar med alla kokbara) och buljongtärning i en kastrull
Grillsås till kött

Grillsås till kött

Blanda allt och krydda efter smak. Låt dra i kylen över dagen. Den kräver rätt mkt salt. 500 g krossade tomater
Grillsås med mango chutney

Grillsås med mango chutney

Häll crème fraiche och mango chutney i en skål. Dela chilifrukten i halvor på längden, ta bort kärnorna och hacka fruktköttet fint
Ernsts sås

Ernsts sås

8 dl creme fraiche. 11 knippe färsk salvia. 11 st citron. 15 st klyftor vitlök. 12 msk honung. 12 msk vit balsamico-vinäger