Zeinas kalla bearnaise crème fraiche. 1majonnäs. 1schalottenlök. 1vinäger, justera efter smak. 1dragon, torkad. 1persilja. 1senap, dijon eller vanlig Svt
Snabb och enkel bearnaise med creme fraiche 3 msk torkad dragon. 1 tsk äppelcidervinäger. 2 dl creme fraiche (34%). en nypa oregano och en nypa vitlökspulver www.landleyskok.se
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör Blanda majonnäs med citronskal och saft. Riv eller pressa ner en vitlöksklyfta. Vispa ner olivolja i en tunn stråle så majonnäsen och oljan binder www.koket.se
Falsk Chilibearnaise 3 dl creme fraiche (valfri fetthalt). 11 st grönsaksbuljongstärning mittkok.expressen.se
Kebabsås Ingredienser3 dl gräddfil2 msk majonäs3 msk chilisås½ tsk sambal olek1 tsk italiensk salladskrydda1 vitlöksklyftaSvartpeppar och vitpepparev Matskafferiet
Sommarsås med vitlök och parmesan - se & gör 2 dl majonnäs. 10,5 citron, saft och skal. 11 klyfta vitlök. 11 dl olivolja, virgin. 11 dl parmiggiano reggiano, riven www.koket.se
Enkel Bearnaisesås 150 g Arla® Svenskt Smör. 3 äggulor. 2 msk vitvinsvinäger. 1 msk riven gul lök. 1 krm salt. ½ krm vitpeppar. 2 msk finhackad färsk persilja www.arla.se
Potatiskaka – fantastiskt gott recept 1 kg potatis av mjölig sort . 11 purjolök . 11 dl finhackade örtkryddor mittkok.expressen.se
Ostgratinerad potatis 1¼ kg fast potatis. 1 röd paprika. 75 g Arla® Svenskt Smör. 1 tsk sambal oelek. 1 pressad vitlöksklyfta. 4 dl riven Arla® Svecia www.arla.se
Godaste kantarellsåsen till kött & kyckling Scale. 1x2x3x. Ingredienser. Sås. 400 g förvällda eller frysta kantareller. 2 msk smör. 1 gul lök, finhackad. 2–3 msk konc 56kilo.se
Matskafferiet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.