mjöd.se
mjöd.se
mjöd.se
Jag letar efter snabba och/eller roliga recept. Jag delar gärna med mig av mina kunskaper från en tidigare karriär som konditor och hobbyzymolog.
P-E egna recept

P-E egna recept

Korvstroganoff

Korvstroganoff

1. Fräs hackade korvar och lökar. 2. Pudra korvarna och löken med mjölet. Blanda ned tomatpurén. 3. Häll ned passerade tomater och grädde, låt sjuda lite
Enkla fattiga riddare

Enkla fattiga riddare

Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet. Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna
Nyttig shot med ingefära

Nyttig shot med ingefära

Riv ingefäran med skalet på och hacka chilin. Värm upp chilin och ingefäran i vattnet till 60°C grader under 20 minuter
Banan bananbröd bröd

Banan bananbröd bröd

1. Ställ ugnen på 175 grader sikta sedan samman mjöl, bakpulver och salt i en skål. 2. Vispa smör och socker

Druvor 1.2 – Cerise pourpre

Provsmakar Cerise Pourpre 2015. Nu äntligen tappade jag det sista vinet från 2015 på flaska. Ytterligare 33 st 33 cl flaskor blev det

Enkel Kolasås

1. Lägg alla ingredienser (även valfria) UTOM smör i en kastrull och koka upp. 2. Rör EJ om. 3. Mer färg = starkare smak, ta av kastrullen från värmen när Du tycker det såsen ser aptitlig ut