Fisk & skaldjur

Torsk i tomatsås

När du tagit ut fisken toppar du med halloumi och dill. Torsk i tomatsås. Du behöver. 500 g torskfilé. 1 burk passerade tomater

Litenyttigare

1

90

Laxgratäng

Laxgratäng (ca 4 portioner). Du behöver. 4 laxfiléer. 2 aubergine. 100 g cream cheese. 1 liten röd peppar. Färsk dragon

Litenyttigare

0

45

Torsk med purjo och tomat

Fisk. fisk,. Salta och peppra fiskblocket på båda sidor och lägg över purjolöken. Häll på grädde och vatten och sjud under lock tills fisken är helt vit och lätt faller isär

Tinas foodinspiration

0

400

Gratinerade musslor

Gratinerade musslor. Du behöver. 1 kg musslor. 75 g rumstempererat smör. 1 tsk sambal oelek. Skalet av en lime

Litenyttigare

0

190

Räkcurry

Räkcurry (ca 4 portioner). Du behöver. 1 burk räkor (360 g). 1 burk kokosmjölk (400 ml). 1/2 msk curry. 1 vitlöksklyfta

Litenyttigare

0

100

Lax och mangospett i kokos

Lax och mangospett i kokos (4 portioner). Du behöver. 500 g laxfilé. 2 mango. 1 dl kokos. 1 tsk curry. 1. Sätt ugnen på 200°C

Litenyttigare

0

150

Torsk med spenat och fetaost

Häll såsen över fisken och smula över fetaost. Skiva oliverna och strö över dom på fisken. Torsk med spenat och fetaost (ca 4 portioner)

Litenyttigare

0

170

Foliebakad lax

Foliebakad lax (ca 4 portioner). Du behöver. 4 laxfiléer. 2 citroner. Färsk timjan. 1/2 litet rödkålshuvud. 150 g grönkål

Litenyttigare

0

190

Lax med cream cheese och pesto

Lax med cream cheese och pesto (ca 4 portioner). Du behöver. 4 laxfiléer. 100 g cream cheese. 3 msk pesto. 1. Sätt ugnen på 200°C

Litenyttigare

0

260

Sesampanerad lax med morotsmos

Sesampanerad lax (4 portioner). Du behöver. 4 laxfiléer. Sesamfrön. 1 äggvita. Salt. Citronpeppar. 1. Sätt ugnen på 200°C

Litenyttigare

0

270

Paella med kyckling och räkor

Paella med kyckling och räkor (ca 4 portioner). Du behöver. 1/2 gul lök. 4 msk olivolja. 4 portioner basmatiris, vatten, salt (enligt anvisning på förpackningen)

Litenyttigare

0

440

Lax med rotfrukter

Gnid sedan in fisken i det. När rotfrukterna har varit i ugnen 30 minuter lägger du på fisken och sänker värmen till 150°C

Litenyttigare

0

370

Panerad rödspätta med romröra

Panerad rödspätta (ca 4 potioner). Du behöver. 8 st spättafiléer. 2 ägg. 1 dl vetemjöl. 1 1/2-2 dl ströbröd. salt och citronpeppar

Litenyttigare

1

650

Spenat och broccolisoppa med räkkompott

Spenat och broccolisoppa med räkkompott (ca 2 portioner). Soppa. Du behöver. 1 gul lök. 1 vitlöksklyfta. 1 broccolihuvud

Litenyttigare

0

640

Laxpaj

Laxpaj (ca 4 portioner). Du behöver. Pajdeg. 3 dl vetemjöl. 150 margarin. 2 msk kallt vatten. Fyllning. 250 g strimlad gravad lax

Litenyttigare

2

695

Lax med fetaost och kvargröra

Lax med fetaost och kvargröra (ca 4 portioner). Du behöver. 4 laxfileér. 1 sötpotatis. 1 zucchini. 1 orange paprika

Litenyttigare

0

1590

Fisk och saffranssoppa

Tillsätt fiskfond och vatten. Skär fiskfilén i bitar och lägg ner i kastrullen. 3 msk koncentrerad fiskfond

Matklubben.nu

0

340

Fisk tre gånger i veckan?

Nu är jag inne på budgetspåret verkar det som, och den trista uppmaningen att man ska äta fisk tre gånger i veckan

EN KLICK SMÖR

0

755

Äggsås med kokt fisk

Här går det förstås bra med både färsk fisk, men jag hade fryst koljablock i frysen. Börja med att skala och dela morötterna i lagom långa fyrkantiga stavar, lika långa som du kommer att dela fisken i portionsbitar, ska täcka botten på fiskblocket vid serveringen

Sandbergs receptblogg

2

990