pär

pär

  • 25 Recept
Fläskfilé med krämig polenta

Fläskfilé med krämig polenta

Ingredienser Portioner. 4 Polenta 7 1/2 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond 1 1/2 dl polenta 50 g flagad parmesanost 2 msk smör eller margarin salt och peppar Fläskfilé ca 500 g fläskfilé 2 msk smör eller margarin Svampfräs 250 g champinjoner 1 tsk olja 1/2 kruka basilika 1/2 msk soja salt och peppar 2 tomater Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Morotsoppa med ostchips

Morotsoppa med ostchips

Morotsoppa med ostchips(2 personer). 4-5 dl kokande vatten. 2-3 st. morot. 1-2 st. potatisar. ½-1 st. gul lök. 1 msk rapsolja
Grillade potatisknyten

Grillade potatisknyten

Puh. Det blev en betydligt bättre natt. Jag sov över 7 timmar. Åååh så skönt. Så var man igång igen. Men först en kaffe innan färd mot jobbet
Fläskfilé i krämig sås

Fläskfilé i krämig sås

(4 personer). 500 g fläskfilé. 15 soltorkade tomater i olja. 1 vitlöksklyfta. 1 köttbuljongtärning. 1 purjolök
Julgodis – Wienernougat!

Julgodis – Wienernougat!

Hej. Snart är julen här. Finns det något som är mer passande än att baka lite julgodis. Nej exakt, så jag ville tipsa om wienernougat, något som jag inte gjorde förra julen, utan gjorde mest lite snöbollar, snickersbollar, cornflakesgodis och polkabräck
Lövbiffspasta med kantarell

Lövbiffspasta med kantarell

Strimla lövbiffen och stek den hastigt i 1 msk smör i stekpanna. Ta upp ur stekpannan. Rensa kantarellerna och fräs dem i stekpanna tills vätskan kokat in

CHICKEN ADOBO.

En av mina absoluta favoriter när de kommer till filippinsk mat är Chicken Adobo. Eftersom en del har frågat efter receptet så skrev jag ner det igår tillsammans med Rosy
Krämig räkpasta med sting

Krämig räkpasta med sting

Kvällens middag bestod av den här krämiga räkpastan. Något exakt recept har jag inte, för idag lagade jag bara på känsla utan att mäta upp, men ungefär så här gjorde jag
Kålpudding!

Kålpudding!

Sätt ugnen på 175 grader. Strimla kålen och smält matfettet i en stor stekpanna eller stekgryta. Lägg i kålen och bryn den lätt
Dragondoftande kasslergryta

Dragondoftande kasslergryta

Dragondoftande kasslergryta. 4 port. 500 g kassler200 g färska champinjoner (jag gjorde utan)2 msk kalvfond2½ dl matlagningsgrädde2½ dl mjölk1 msk dragon2 msk maizenamjölSkiva svampen, strimla kasslern
Biff Rydberg à la Morberg

Biff Rydberg à la Morberg

Skala potatisen och tärna i 1 cm stora kuber. Råstek potatisen i hälften av oljan och smöret i en stekpanna
Potatisrullar / Potatis i smördeg

Potatisrullar / Potatis i smördeg

Det här behöver du. 1 paket smördeg. 8-10 potatisar. Riven ost. Salt och peppar. Uppvispat ägg. Gör så här. Skala och koka potatisen