FISK

FISK

  • 19 Recept
Färsk pasta med lax i hummersås

Färsk pasta med lax i hummersås

Sitter och inväntar schlagerfinalen. Vet inte vad jag har för förhoppningar egentligen. Men tror och hoppas på Sanna eller Ace Wilder
Hasselnötspesto

Hasselnötspesto

Du kan både använda pesto som goda tillbehör och i såser, men pesto används även med fördel i en god pasta, både varma och kalla varianter, pesto fungerar även utmärkt som marinader eller smakförstärkare till kött och fisk
Helstekt lax

Helstekt lax

Lägg laxen med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Blanda olja, citronsaft, salt och peppar och pensla laxen med blandningen
Lax i ugn med hollandaisesås

Lax i ugn med hollandaisesås

Jag är inne i en fiskperiod just nu. Här kommer kvällen oglamorösa middag. Men ååh vad jag suktat efter den
Den goda laxen :) o en fransman

Den goda laxen :) o en fransman

Blanda 2 dl grädde med 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar. 2 dl cream frai med en riven fiskbuljongtärning, curry, salt o peppar
Nyttig ugnsbakad torsk

Nyttig ugnsbakad torsk

Frysta fiskblock i en ugnsform, salt, peppar, lite olivolja, rivet citronskal, pressad citron, fryst basilika och skivad vitlök är smaksättarna
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

1 fiskbuljongtärning eller salt. 1 fiskbuljongtärning eller salt. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor

LCHF Laxbakelse med ägg och pepparrot

Den här bakelsen har en botten av ägg och smält smör som sedan får stelna. En genialisk idé som jag hittade hos Jane aka Madbanditten
Enkel lax- och räksoppa

Enkel lax- och räksoppa

Den här fisksoppan har sin grund på en sådan påse. fisksoppa,. Enkel lax- och räksoppa. Ja, hur gör man då för att äta god mat som tar noll tid
Kräftgratinerad fisk

Kräftgratinerad fisk

Salta fiskfiléerna och vik dem dubbla om de är tunna. fiskfilé, t ex hoki eller annan vit fisk. Stek fisken i mitten av ugnen ca 20 minuter