Ninas Söta

Ninas Söta

  • 42 Recept
Marängtårta med rice krispies

Marängtårta med rice krispies

Vi var bortbjudna på afternoon tea hos våra grannar för ett tag sedan. Det blev över en tårta så Britt-Marie gav mig en
Marängtårta med Daim

Marängtårta med Daim

I helgen hade vi besök av familjen Mattsson. Jag och mamma Hanna har pluggat ihop för herrans massa år sedan och våra barn, Oliver och Edvin, är jämngamla och har hängt sedan de var bebisar
Klassisk knäck

Klassisk knäck

Jag brukar göra knäckkola i stor form, då de där små formarna och en stelnande smet brukar fresta mitt humör
Syltkakor

Syltkakor

​Kakor är roligt att baka. Fyll med godaste sylten och kanta med knaprigt pärlsocker. Underbart gott…. 90 g strösocker (1 dl)
Birgittas jitterbuggare

Birgittas jitterbuggare

Arbeta samman mjöl, socker, smör och äggula till en deg. Lägg in degen i kylen ca 30 minuter. Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt sockret under fortsatt vispning
Sockerkaka med vaniljfyllning

Sockerkaka med vaniljfyllning

Idag bakade jag en av mina favoritkakor, eftersom jag hade en lekdejt med en traktortokig liten grabb - en saftig sockerkaka med vaniljfyllning inuti
Småkakor med chokladbitar i

Småkakor med chokladbitar i

Detta är en lättbakade mördegskakor då jag har använt mig av Choklad Chunks från Odense. Det är en produkt med små bitar av choklad som är anpassade till bakning och man slipper själv hacka chokladen
Mammas skumbollar

Mammas skumbollar

4,5 dl strösocker. 10,75 dl florsocker. 11 st äggvita. 11,5 dl kallt vatten. 11,5 msk gelatinpulver som rörs ut i 0
Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker

Småkakor med kanel och socker. God morgon. Har ni sovit gott. Snart ska vi gå och äta frukost på Heaven 23 på hotellet men innan det tänkte jag tipsa er om en jättegod småkaka som jag bakade häromdagen

Annanaspaj med knaprigt täcke

Den här pajen påminner om en äppelpaj jag brukar göra ibland. Väldigt god och enkel paj. Jag hittade receptet på matplatsen
Mördegskakor

Mördegskakor

Lägg mjölet i en hög på bordet. Gör en fördjupning mitt i och lägg i strösocker, smör och ägg. Arbeta ihop till en deg med fingrarna
Tigerkaka i långpanna

Tigerkaka i långpanna

 Klicka/spritsa ut den mörka degen på den ljusa.  Tryck och jämna till med hjälp av händerna (eller t ex en gaffel)
Silviakaka dagen till ära…

Silviakaka dagen till ära…

Hörde rykten om att det skulle bli dåligt väder i helgen…passade på att direkt på morgonen ta hand om lite tvätt och slänga ihop en mjuk kaka att njuta av under regnets timmar
Havremums

Havremums

Vispa socker och ägg poröst. Blanda de torra produkter i äggblandningen, häll i det smälta margarinet och mjölken och vispa ihop allt
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Vaniljrutor. 2017-02-26, 08. 39. Här kommer receptet på supergoda vaniljrutor. De bakas i långpanna och det blir en del rutor (ca 40 st), men de har ändå bra åtgång för de är så goda
Päronsmulpaj med mörk choklad

Päronsmulpaj med mörk choklad

Päronsmulpaj med mörk choklad (4-6 portioner). 125 gram smör1,5 dl vetemjöl2 dl havregryn1 dl socker75 gram mörk choklad3-4 päron0,75 d råsocker2 msk potatismjölGör så här
Maräng tårta 2

Maräng tårta 2

Vispa äggvitor, socker och ättikan till styv maräng. Vänd försiktigt ner Rice crispies. Grädda i en långpanna, klädd med bakplåtspapper, i 125 ° i mitt i ugnen 1,5 timme
After Eight - snittar

After Eight - snittar

Sega småkakor med smält After eight - ett recept av Frida Skattberg. After Eight - snittar. 150 g smör. 3,75 dl vetemjöl
Supergoda kakor

Supergoda kakor

Daimkakor. ca 20-30 kakor. Ingredienser. 100 g smör, rumstempererat. 1 dl socker. 1 msk vaniljsocker. 1 msk sirap