Indiskt

Indiskt

  • 11 Recept
Curry a là Tango

Curry a là Tango

24 May. 18. 49. Twitter. Facebook. Curry a là Tango. 0kommentarer. 600 gram lammfile, nötkött eller vad du tänker ha ca 4 cm ingefära 3 vitlöksklyftor 2 gula lökar 2 - 4 st röda ,gröna chilifrukter tänk på att styrkan inte är den samma o smaken inte samma heller
Het indisk gryta med chapati

Het indisk gryta med chapati

Chapati - ojäst indiskt bröd1. gurkmeja. 1korianderfrö. 1spiskummin. 1garam masala. 1chiliflakes (valfritt). 1vitlök
Chicken tikka masala på 20 minuter

Chicken tikka masala på 20 minuter

25 g smör (och rapsolja) 1 lök, skivad 1 klyfta vitlök, hackad 2-3 msk garam masala (se recept nedan) 600 g kycklinglårfilé, strimlad 200 g blomkål salt 1 förp passerade tomater 2 dl matyoghurt (grekisk eller turkisk) 1 limefrukt, pressad basmatiris, till servering