En god len saft som inte alls är sur trots gjord av svartvinbär. Kan bero på att de här bären kommer från en fin odling i Kivilahti där man spenderade en eftermiddag med att noggrannt plocka dessa bär
Detta blev resultatet av att använda samma krusbär till 2 olika saker. Först kokade jag sylt på bären. Använde saften ur dem och det som blev över kokade jag chutney på
När du gjort den här pajen vill du inte äta någon annan. Krispig mandel, len choklad och så skärpan från rabarbern tillsammans med en kula riktigt bra vaniljglass tar i alla fall mig till något slags himmel
Det blir mycket bärplockning den här årstiden, mysigt. Svarta- och röda vinbär finns det gott om hemma hos mina föräldrar så jag plockade ett gäng häromdagen
I måndags plockade jag svartvinbär och fick riktigt god hjälp så det blev massor med bär. De "rensade" kokade jag sylt på, en sylt som blev på tok för söt
