Rabarbersaft – recept
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg rabarberstjälkar
  • 11 1/2 l vatten
  • 15 dl strösocker
  • 11 citron, färskpressad saftAnsa rabarbern och skär den i bitar.
  • 1 Blanda rabarber och socker i en rostfri eller emaljerad kastrull och låt stå ca 30 minuter.
  • 1 Blanda i vattnet och citronsaften. Koka upp och koka rabarbern ca 15 minuter eller tills den är mjuk.
  • 1 Sila rabarbern genom finmaskig sil. Häll den klara rosa saften i väl rengjorda flaskor. Förslut och förvara svalt.

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.