Mat

Mat

  • 16 Recept
Kantarelltoast

Kantarelltoast

Slängde ihop en kantarellsås eller stuvning vart det mer och hade på smörgåsen. Sååå gott. Finns det något mer höstigt att äta
Ärtsoppa

Ärtsoppa

500 g ärter gula 400 g fläsk rimmat, i bit 1 st gul lök 1. Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen
Laxröra

Laxröra

Laxröra. Ingredienser. 2 dl hackad rökt lax. salt och svartpeppar. 1 1/2 dl naturell färskost. 2 dl crème fraiche
Björns laxlåda

Björns laxlåda

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en avlång ugnsfast form med smör. Vispa ihop ägg, ost och grädde. Fördela laxen, skuren i små bitar, och grönsaksblandningen i formen
Färsfyllda squash

Färsfyllda squash

1Fräs lök och paprika i lite matfett tills det är mjukt och glansigt. 1Bryn färsen jämnt smulig i lite matfett