Bröd

Bröd

  • 43 Recept
Jäser i ugnen
Kalljästa frukostbullar

Kalljästa frukostbullar

25 g jäst (0,5 förp). 16 dl vatten, kallt. 11 tsk salt. 13 dl grahamsmjöl. 18 dl vetemjöl. 11 dl vetekli
Briocher

Briocher

Forma 20 bullar och lägg i småbrödsformar och mindre lika många bullar och sätt ovanpå. Luftiga, franska godingar i en annan form
Knaprigt fiberknäcke till vardags och fest

Knaprigt fiberknäcke till vardags och fest

Om några veckor ska mina elever få ha provsmakning av ostar och då ska de lektionen innan få baka knäckebröd, grissinipinnar och cantuccini som tillbehör
Elsas jul - Lingonbröd, 2 stora limpor

Elsas jul - Lingonbröd, 2 stora limpor

Vana bagare knackar på brödet och låter det i håligt är det klart, vi föredrar att spela säkert och mäter brödets innertemperatur
Kesobröd

Kesobröd

Brödet är väldigt mättande och proteinrikt. Jag har valt att göra bröden mindre men ni kan göra dem hur stora ni själva vill
Kesotekakor!

Kesotekakor!

Kesotekakor. 1 Augusti 2017 /. 00. 00 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 3. Godmorgon alla läsare. Bakade kesotekakor nu på morgonen, så gott och bra det blev
Kallt ute, varmt inne!

Kallt ute, varmt inne!

Men varje gång jag tänker på scones, ser jag framför mig underbart gott fluffigt bröd, som man ska äta medans de är varma, där smöret och osten smälter