En god och somrig sallad som passar perfekt att servera vid de flesta rätter. 1 mellanstor skål sallad, ca 4 portioner 2 st gurkor 500 g coktailtomater 0,5 rödlök 2 dl creme fraiche 0,5 dl majonnäs 1,5 tsk salladskrydda 1 tsk senap (gärna dijon men vanlig senap funkar också) Salt & peppar Gör såhär
Idag gjorde jag mina elever potatisskruvar på vår lektion. Det var kul och pilligt att göra dem. Första spetten vi gjorde blev inte så snygga men efter ett tag fick vi in tekniken och då blev dom hur snygga som helst
Kronärtskockor alla romana carciofi alla romana italienska kronärtskockor. 2-4 kronärtskockor ,ca 2 citroner, 5 vitlöksklyftor, färsk persilja, mynta (kan uteslutas), olivolja, salt, peppar, chili
Hej på er allihop,. I helgen som gick bjöd jag familjen på hamburgertallrik med hemgjord bröd, egna burgare, egen sås… Ja ni förstår – jag försökte göra så mycket som möjligt från grunden
12 Mars 2016. Grönsaker och Sallad,. Kyckling. Lchf Stekt Kycklingfilé med Coleslaw. Fullt pådrag med brandbilar och poliser, stökade till middagsplanerna igår
Min mamma är en hejare på att göra goda smörgåstårtor. Hon har gjort såna så länge jag kan minnas och lite hämmad har jag nog blivit av att hennes är så populära
Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då
