Här kommer receptet. Knäckig äppelkaka - Glutenfri. Här om dagen bjöd jag på fika här hemma. Glutenfri, jättegod äpplekaka med äpplen från trädgården och vaniljgrädde till det
Åter på svensk mark och tillbaka till vardagen och snart bär det av mot jobbet. Vi har haft en helt fantastisk semester på alla sätt och vis (förutom det faktum att vi ännu inte fått tillbaka våra väskor sedan vi kom till Nice, vilket nu är över en vecka sedan)
Jag kommer fortfarande ihåg hur makalöst gott jag tyckte den var då och det är ett recept som fortsatts att lagas hemma alla dessa år och som jag själv gärna använder om jag vill imponera