Jag valde att garnera cheesecakenmed kolasås, skivad snickers och hackade jordnötter. ) Hmmm måste säga att jag inte alls var så förtjust i den med det första, kanske är det för att jag egentligen inte gillar "rå" philadelphia utan den måste vara blandat med andra godsaker så det inte bara smakar ost eller så är det för att jag egentligen inte är så förtjust i "mjuka" cheescake
Bakverk och foto Madame Edith______________________________________________________Fler recept på cheesecake hittar du HÄRFler recept med choklad hittar du HÄR
Fryst cheesecake som jag dekorerade med hallon, hallonsås och hackad vit choklad. Innan jag blev förkyld hann jag dock avnjuta en härlig alla hjärtans dag med mycket smarrig mat
Börja med botten till cheesecaken, jag använde nästan hela jordnötspåsen förutom cirka en knapp dl. Grovhacka och blanda ihop med knappt halva den karamelliserade mjölken
Den enda nackdelen medcheesecaken är att det blir så fasansfullt mycket med disk. Kör digestivekexen i en matberedare och blanda det tillsammans med smöret så det blir en smuligmassa
Servera cheesecaken kylskåpskall, gärna med färska bär och en klick grädde. Jag tyckte att vi kunde behöva en avkopplande fikapaus i allt slit och hade därför med mig fika till jobbet idag
Det finns så många fördelar medcheesecakes, det går bra att förbereda i förväg och det går att variera på så många olika sätt (bara kika in i min ”cheesecake-kategori” så ser ni vad många olika slags cheesecake det finns)
Kladdig kladdkaka med Polly-godis (en kaka). Var noga med att det inte kommer in vatten i blandningen. Smörj en springform med löstagbar kant och fäst ett bakplåtspapper i botten
Ta ut cheesecaken ur ugnen under tiden som du gör toppingen. Blanda alla ingredienser till fyllningen med elvisp på den lägsta hastighet, det ska bli en slätt smet, men vispa inte för länge
Jag testade dulce de lechen tillsammans med ett av mina favorit bakverk – brownies. Så här är den, det perfekta brownie-receptet tillsammans med en fruktansvärt god dulce de leche frosting
cheesecakemed daim,. cheesecake,. Det blir en frozen cheesecakemed daim. frozen cheesecake. Bryt den sista daimen i mindre bitar och strö över cheesecaken
Rör försiktigt i blåbärs purén med en sked lite slarvigt (det blir jättefint när man skär upp cheesecaken än bara en tråkig blå färg som man får när man blandar ordentligt)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.