ViktVäktarna22

ViktVäktarna22

Thailändsk filé

Thailändsk filé

Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn 3 min på varje sida. Skär purjolöken i sneda skivor. Skala och hacka vitlöken
Hawaiifilé (ViktVäktarna)

Hawaiifilé (ViktVäktarna)

Hetta upp fettet i panna. Skiva filén tunt och dela skivorna på mitten. Fräs upp tillsammans med purjolöken
Enkel sockerkaka - diabetiker

Enkel sockerkaka - diabetiker

Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en sockerkaksform, ca 1 ½ liter. Smält margarinet och låt det svalna. Dela äggulorna från vitorna
Vitlöksbaguetter

Vitlöksbaguetter

Viktväktarnas smartpoints. 6p för en hel baguette. Ingredienser. 1 pkt Jäst. 3 dl ICA Basic Kvarg lätt 0. 3 %. 1 dl Vatten
Ananas wrap à la Viktväktarna

Ananas wrap à la Viktväktarna

Täck tortillabrödet med skinkan. Fördela grönsaker och ananas över och avsluta med att ringla över yoghurten

VV Kotlett med mustig sås

Skär bort fettet. Stek kotletten och krydda. Ta upp kotletten och varmhåll den. Vispa ur pannan med buljongen

Kanelmuffins a la viktväktarna

Värm ugnen till 175 grader (varmluftsugn till 150 grader). Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, strösocker och salt i en skål

Thaigryta á la viktväktarna

Koka riset (se förpackning). Skär zucchinin i små tärningar och champinjonerna i mindre bitar. Finstrimla morot pch lök

Jordgubbsmuffins a la viktväktarna

Jag ville testa ett viktväktarrecept på muffins och så fick det bli. Det säljs nu jordgubbar lite här o där och igår föll jag för frestelsen, och varför då inte göra muffins med jordgubbar

Viktväktarnas heta räkor

Bryn på svag värme purjo och paprika i oljan. Tillsätt curry och tomatsåsen eller chilisåsen. Låt koka upp

Viktväktarnas goda köttfärssås

Skala och hacka lök. Skala och riv morötter och palsternacka. Värm olja i en stor stekpanna eller gryta. Lägg i det gröna och fräs glansigt utan att bryna

Viktväktarnas köttfärspiroger

Börja med köttfärssåsen om du inte har färdig rest från tidigare middag. Fräs köttfärs, hacka löken och fräs den
SÖTSUR GRYTA

SÖTSUR GRYTA

Det här receptet kommer från Viktväktarnas bok "Grytor och gratänger" och i detta recept steker man inte köttet utan lägger i det i vätskan lite i taget och låter det sen sjuda
Viktväktarköttgryta

Viktväktarköttgryta

Skär köttet i så stora bitar du önskar. Bryn sedan köttet i oljan och lägg dem sedan i en stor, vid gryta

Vårgryta a la viktväktarna

Skär lök i tunna skivor och hacka vitlöken. Hetta upp oljan i en vid gryta, fräs lök och vitlök på låg värme tills det är mjukt

Gulasch á la viktväktarna

Skala och hacka löken. Putsa köttet fritt från fett och skär det i ca 1,5 cm stora tärningar. Fräs löken i margarinet i en gryta och strö över paprikapulvret

Köttgryta från Viktväktarna

Skala och dela morot och selleri i mindre bitar. Klyfta löken. Bryn köttbitarna och lök i margarin i en gryta

Kalops från Viktväktarna

Dela köttet i lagom bitar. Bryn i margarin, krydda med salt och peppar. Tillsätt lagerblad och kryddpeppar