Nougatcheesecake. 6 december 2015 @ 19. 32. 8-10 bitar. mindre springform, ca 20-25 cm i diameter. 1/2 pkt digistivekex el 1 pkt glutenfria digistivekex
Dessa söta knäckklubborna har jag tänkt att göra i flera år nu men det har inte blivit av. Vik små strutar av bakplåtspapper och fäst ändarna med en häftklammer
Blötlägg gelatinet i en skål med kallt vatten tills det har mjuknat, låt rinna av väl. Blanda kexsmulorna med det smälta smöret och tryck in blandningen i botten av en 20 centimeters kakform med löstagbar botten. 140 g kokoskexsmulor av söta kex