Mina vego favoriter

Ramslöken är i säsong på våren men eftersom den går att torka kan man njuta av den tillsammans med de rotsaker som är i säsong nu på hösten… mycket angenäm kombination

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 huvud vitkål , litet, ca 500 g 1 st morot 2 msk gul lök(ar) , finhackad 0,5 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1 msk vitvinsvinäger 1 tsk dijonsenap 0,5 tsk socker 0,5 tsk salt 0 st svartpeppar , nymalen från kvarn Köp receptet

Skala och dela palsternackorna till vilken form du vill, lägg dom i smord form, krydda. Rosta strax under ugnens mitt i ca 25- 30 min ta ut och lägg på ett uppläggningsfat

2 morötter eller palsternackor. 8-12 potatisar, vältvättade

Det är nåt visst med sådana där klassiska recept som funnits for ever och som ingen riktigt vet ursprunget till eller varifrån de fått sitt namn, eller hur, foodies

400 gram vitkål, ca 1/3 kålhuvud. 11 rödlök. 11 klyfta vitlök. 11 tsk salt. 13 msk vitvinsvinäger. 12 dl matyoghurt, grekisk eller turkisk

Blötlägg och koka kikärterna enligt förpackningens anvisningar (eller skölj de kokta i kallt vatten och låt dem rinna av)

Så här gör du 30 minuter Skala och koka potatisen i ca 20 minuter

Supergod och superkrämig potatissallad som passar perfekt att serveras vid de allra flesta rätter. Riktigt maffig och smarrig

Sätt ugnen på 225°C. Blanda ihop samtliga ingredienser i en skål. Tag stora muffinsformar eller en muffinsform av teflon

tisdag, den 17 maj 2016, kl. 08. 05. Vitlöks. och parmesan-potatis. Oj, jag blev så sugen på sån här potatis, när jag hittade dessa bilder

Jag bytte de gröna linserna mot minafavoriter, de röda, och den gula löken mot den lite mer aromatiska purjon

Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra

Nytt år och ny inspiration. Men vi startar med en klassisk men oemotståndlig kombination av ost, vitlök och färska örter

Hej på er. Hoppas att ni haft en härlig lördag. Vi har varit ute i trädgården nästan hela dagen, grejat, njutit av vårsol osv – härligt

200 g vitkål. 1200 g rödkål. 1200 g savoykål. 120 g rucola. 11 dl majonnäs. 11 dl Arla® gräddfil. 12 msk konc konc apelsinjuice