Mamiisan

1 förpackning smördeg. 1 gul lök. 2 msk rapsolja

Hej. Tyvärr blev det inte som jag ville, jag fick inte sova inatt och är sämre idag än jag var igår så det var nog inte så bra idé att jobba

God kväll. Sitter ute och dricker kaffe och njuter av lugnet. Det börjar mörkna över mig. Ser ut som det håller på att dra in ett oväder

favorit i repris sedan åttiotalet ett recept från Veckorevyn. Lövbiffsauté med tagliatelle400 gr strimlad lövbiff100 gr skivade champinjoner2 pressade vitlöksklyftor2 tsk soja3 dl matlagningsgrädde1 msk fransk senap1 tsk timjanBryn lövbiffen och champinjonerna häll över sojan

För ett tag sen läste jag om hallonmuffins med mandelmassa hos Emelie som har bloggen emeliesmatdagbok

Har du överblivna bananer där hemma, som dessutom har börjat bli bruna och ingen är intresserad av att äta dem längre, då ska du passa på att göra bananmuffins

Sitter och googlar efter tips på vad jag kan bjuda på som dessert till nyår. Ramlade över det här receptet, låter både gott och festligt med den rosa färgen

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka snabbt samman vetemjölet, sockret, bakpulvret och matfettet till en smulig massa

Varje sommar brukar jag göra minst en omgång av denna potatissallad som Mat-Tina en gång gjorde ursprungsreceptet till

Fredag idag och redan är helgen här. Många planerar säkert att starta grillen i kväll och därför tänkte jag tipsa om en god och enkel krämig potatissallad som jag gjorde förra helgen när vi hade över ett gäng kokta färskpotatisar efter midsommar

Järpar i gräddsås. 4port. ½ gul lök700 g blandfärs1 dl ströbröd2 dl gräddesaltpepparsmör till stekningSås3 dl grädde1 msk kalvfond1 tsk fransk ljus senap2 msk japansk sojasaltpeppar Skala och riv löken

Ingredienser Portioner. 28 stycken 1 pkt färsk jäst (à 50 g) 5 dl mjölk eller vatten (37°C) 1 dl kvarg (1%) 1 tsk salt 2 dl grovt rågmjöl ca 10 dl vetemjöl Köttfärsfyllning 1 gul lök 1 klyfta vitlök 2 morötter 500 g köttfärs 1 msk olja 2 msk tomatpuré 2 dl krossade tomater 1 tsk salt 2 tsk italiensk salladskrydda 1 krm svartpeppar 2 msk sweet chili Skinkfyllning 400 g rökt skinka 1 paprika 4 dl riven ost Pensling ägg Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Piroger. 0kommentarer. Häromdan bakade jag piroger om idag visade sig vara ett snabbt och bra lunch/middagsval när tiden är knapp med en fräsch sallad tilll

Jag har förkärlek för två helt skilda delar när det gäller bakning. Jag älskar att baka bröd som tar flera dagar

Kycklinggratäng med ädelost och bacon (4-6 portioner). 1 grillad kyckling. 1 paprika. 1 pkt bacon. 3 dl grädde

Hade en bit mandelmassa liggandes i kylen, som jag tänkte jag skulle bli av med,. och hittade ett recept på saftig sockerkaka med riven mandelmassa

Koka pastan al dente. Stek de strimlade kycklingfiléerna gyllenbruna. Salta och peppra. Tillaga bearnaisesåsen enl

Det finns så många recept på kycklinggratänger överallt, inklusive min blogg- behövs det verkligen ett till

Falukorv med persilje- & pepparrotssås. 6 port. 5 dl matlagningsgrädde. 2 msk konc. kycklingfond. ½-2 msk pepparrot