Stek falukorven i smör i en stekpanna på medelvärme. Pudra över mjölet och rör ut det med en visp. Smaka av såsen med lite grädde, salt, peppar samt senapen
En enkel falukorvsgryta som blir krämig och god med creme fraiche blandat med krossade tomater. Den ska vara god att äta även rå, då är det en bra falukorv
Servera Per Morbergs falukorv i ugn med potatismos och kokta grönsaker. Falukorv i ugn. Skär falukorven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform
Späd med mjölken under oavbruten vispning. Smaksätt med salt, vitpeppar och muskot. Täck med resten av pastan, salsiccia- och béchamelsås, och strö över resterande parmesanost
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.