Husmanskost

Smått men gott. Och man kan ju (lätt) äta flera av dessa miniomeletter. Perfekt till lunch eller enklare middag, och som ett inslag på en frukostbuffé eller till brunch

Att mat som är så enkelt att laga kan bli så gott. Fast det känner ju italienarna till sedan länge. Här tillagas en jättebiff i ugnen med buljong och lök, täckt av tomater och ost

Skär bort kanterna på brödet. Tärna brödet och lägg i en stor bunke. Häll över 1 dl av grädden. Förbered tillbehör som kokt potatis till potatismos

Ingredienser500 gram nötfärs1 st Ägg200 g AjvarSalt & peppar1 st röd paprika1 st gul lök2 msk Tomatpuré3 dl Vispgrädde

Ingredienser Portioner. 4 1 dl ströbröd 1 1/2 dl mjölk 8 potatisar 500 g blandfärs 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 gula lökar 2 msk smör eller margarin 3 dl grönsaksbuljong 1 msk kinesisk soja 4 tomater 150 g riven gratängost Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare

4 potatisar, kokta kalla. 3 ägg. 3 dl mjöl. 6 dl mjölk. 1 tsk salt. 0,5 tsk vitpeppar, malen. smör, till stekning

0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar

Hallå. Hoppas ni alla haft en riktigt härlig och glad påsk och fått njuta av vårvärme och sol. Jag ska ge er ett gott recept på en enkel men så vansinnigt god kycklinggryta som passar utmärkt både till vardags som helg

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund

Skala potatis och lök. Tärna potatisen och hacka löken. Fräs i matfett i 5 minuter. Skär svamp och zucchini i bitar

Korv med Johnny´s senapssås. Själv är jag inte så vidare värst förtjust i korv men det är maken. Han är lika tokig i korv som fru Petrell så jag hade tänkt överraska honom med att bjuda på korv till middag ikväll

400 g falukorv. 12 msk olivolja. 1gul lök. 1vitlöksklyftor. 1morot. 1palsternacka. 1300 g potatis. 13 msk tomatpuré

En enkel rätt som jag tycker påminner lite om risotto. En pasta jag verkligen börjat tycka om. *500gr Risoni (Barilla)*1 purjolök*1 stor påse bladspenat*Skalade räkor (går bra med färdigskalade frysta)*Asiatisk sweet & Sour Chili*Salt*Vitlökspeppar*OljaKoka risoni enligt anvisning på förpackningen

Ingredienser Portioner. 4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5