Husmanskost

Husmanskost

Potatisplättar

Potatisplättar

4 potatisar, kokta kalla. 3 ägg. 3 dl mjöl. 6 dl mjölk. 1 tsk salt. 0,5 tsk vitpeppar, malen. smör, till stekning
Skinklåda

Skinklåda

0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar
Kycklinggryta i krämig sås

Kycklinggryta i krämig sås

Hallå. Hoppas ni alla haft en riktigt härlig och glad påsk och fått njuta av vårvärme och sol. Jag ska ge er ett gott recept på en enkel men så vansinnigt god kycklinggryta som passar utmärkt både till vardags som helg
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Kasslerpytt

Kasslerpytt

Skala potatis och lök. Tärna potatisen och hacka löken. Fräs i matfett i 5 minuter. Skär svamp och zucchini i bitar
Korv med Johnny´s senapssås

Korv med Johnny´s senapssås

Korv med Johnny´s senapssås. Själv är jag inte så vidare värst förtjust i korv men det är maken. Han är lika tokig i korv som fru Petrell så jag hade tänkt överraska honom med att bjuda på korv till middag ikväll
Korvgryta á la minute

Korvgryta á la minute

400 g falukorv. 12 msk olivolja. 1gul lök. 1vitlöksklyftor. 1morot. 1palsternacka. 1300 g potatis. 13 msk tomatpuré
Risoni med räkor

Risoni med räkor

En enkel rätt som jag tycker påminner lite om risotto. En pasta jag verkligen börjat tycka om. *500gr Risoni (Barilla)*1 purjolök*1 stor påse bladspenat*Skalade räkor (går bra med färdigskalade frysta)*Asiatisk sweet & Sour Chili*Salt*Vitlökspeppar*OljaKoka risoni enligt anvisning på förpackningen
Raggmunk med fläsk

Raggmunk med fläsk

Ingredienser Portioner. 4 Raggmunk 2 dl vetemjöl 4 dl mjölk 2 ägg 1/2 tsk salt 900 g fast potatis 2 msk smör eller margarin 3 morötter 400 g skivat rimmat bogfläsk 1 tsk smör eller margarin Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
Bacon & Raggmunkspannkaka - Recept

Bacon & Raggmunkspannkaka - Recept

Du behöver. 750 g. potatis. 2 ägg. 180 g. vetemjöl (3 dl). 4 dl. mjölk. 2-3 tsk salt. 250 g. bacon (2 pkt). 25 g. smör (lite av smöret smörjer du formen med)