Middag

Middag

  • 84 Recept
Färsbiff ”Köpenhamn” med tomat, lök och ost

Färsbiff ”Köpenhamn” med tomat, lök och ost

Ingredienser Portioner. 4 1 dl ströbröd 1 1/2 dl mjölk 8 potatisar 500 g blandfärs 1 1/2 tsk salt 1 krm peppar 2 gula lökar 2 msk smör eller margarin 3 dl grönsaksbuljong 1 msk kinesisk soja 4 tomater 150 g riven gratängost Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Bästa köttfärsgratängen

Bästa köttfärsgratängen

500 g köttfärs. 12 msk smör. 11 st gul lök. 12 msk tomatpuré. 10. 5 dl chilisås. 12 st vitlöksklyftor. 12 msk kalvfond
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

2 pkt bacon. 1800 g fläskfilé. 12 msk smör. 11 st gul lök. 11 st röd paprika. 1250 g champinjoner. 12 dl crème fraîche
Skinklåda

Skinklåda

0. 5 st purjolök. 12. 5 st kokta kalla potatisar. 1100 g skinka. 12 st tomater. 12 st ägg. 11 krm salt. 10. 5 krm peppar
Kassler- och rislåda

Kassler- och rislåda

6 portioner kokt ris enligt förpackningen. 10. 5 kg kassler. 11 st purjolök. 13 dl grädde. 11 dl majonnäs. 5 dl chilisås
Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Gräddig pasta med biff, soltorkade tomater och basilika

Freeeeeedag. Härligt. Fredagar har jag ingen större lust och lägga ner onödig tid i köket. Vill mest slappa, ha det bra och slöa… Kvällsmaten ska vara, ”snabb – lätt o laga – och god”
Spagetti i Gräddig Paprikasås

Spagetti i Gräddig Paprikasås

Detta var en fantastisk pastasås. Snabbt och enkel och riktigt gott, jag rekommenderar verkligen den här
Köttbullar i gräddig paprikasås

Köttbullar i gräddig paprikasås

Äntligen kommer receptet på köttbullarna vi åt förra helgen. De blev verkligen jättegoda så de kommer jag att göra många gånger
Sjukstatus och Klassisk husmans: Makaronipudding!

Sjukstatus och Klassisk husmans: Makaronipudding!

Dagens middag var en klassiker och favorit här hemma. Hej på er. Kiron är hemma resten av veckan. Han har blivit mer snuvig igen, hostar mer igen och har haft feber igår och idag, 38
Pasta med tomat och baconsås

Pasta med tomat och baconsås

Bryn bacon i en kastrull, rör ner den hackade löken och fräsa med. Tillsätt vatten + tomatpuré + kryddor
Amerikanska hamburgare med coleslaw

Amerikanska hamburgare med coleslaw

Strax sovdags för min del, men först vill jag dela med mig av mina hamburgare jag gjorde ikväll. Till ca 8 st behövs