Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 34 Recept
Mina Favoriter
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Nej, vi ska så klart prata mat också, för det är ju ett av mina favoritämnen som ni vet. Klassisk köttfärslimpa
Anka med apelsinsås och potatisrosor

Anka med apelsinsås och potatisrosor

Tänkte att jag skulle ta och dela med mig av receptet på anka med apelsinsås som vi hade som huvudrätt på nyårsafton, eftersom det skulle kunna passa bra att laga nu när det stundar trettondagshelg
Kebabsås

Kebabsås

Ingredienser3 dl gräddfil2 msk majonäs3 msk chilisås½ tsk sambal olek1 tsk italiensk salladskrydda1 vitlöksklyftaSvartpeppar och vitpepparev
Ost och baconsås

Ost och baconsås

Ost och baconsås. Kanske den enklaste såsen som finns och med råvaror som man oftast har hemma. En klar favorit hos barnfamiljen
Grilla kött

Grilla kött

Fläskfilé. Börja med att putsa fläskfilén och skär bort eventuella senor och hinnor. Marinera den sedan och låt den helst ligga över natten för godast smak
God räkröra till förrätt

God räkröra till förrätt

Jag lät mina räkor vara hela, men vill man så kan man halvera dem. Igår hade vi lite vänner över på middag och den här räkröran serverade vi till förrätt
Skaldjurspaj

Skaldjurspaj

Skaldjurspaj. Pajskal. 100 g smör. 2 dl pofiber. 1 tsk bakpulver. 100 g riven ost*. 1 ägg. Fyllning. 100 g skalade räkor
Elsas nyår - Klassisk Skagenröra

Elsas nyår - Klassisk Skagenröra

500 gr räkor med skal. 2 dl majonnäs. 1-2 msk hackad dill. 1/2 citron, saften. 1 nypa cayennpeppar. 1 tsk tomatpuré
Oxjärpar

Oxjärpar

4 pers. 8 skivor lövbiff. fyllning. 1/2 bit kvibille ädelost 26%. 8 skivor prästost. 1 msk fryst persilja. 1 vitlök
Pizzabullar

Pizzabullar

Hej på er. Nu ska ni få recept på världens godaste och superenkla pizzabullar (enligt mig) med hemmagjord deg dessutom och en god fyllning som man kan variera i mängder om man vill de
Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg
Ankbröstfilé med apelsinsås och sötpotatis

Ankbröstfilé med apelsinsås och sötpotatis

Hur vi förhåller oss till mat hänger ihop med vår personlighet, det är ju därför en del tröstäter när de är deprimerade och andra inte får ner en bit om de har det jobbigt
Kasslergratäng

Kasslergratäng

Skala potatis och morot och skär i 1/2 cm tjocka skivor. Koka upp vatten och buljongtärning och lägg i potatis- och morotsskivorna
Skinklåda

Skinklåda

Ansa och strimla purjolöken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett. Skiva potatis och tomater. Varva potatis, purjolök, skinka och tomater i en smord eldfast form
Rökt skagen på ägghalva

Rökt skagen på ägghalva

Lägg äggen i en kastrull med kokande vatten, koka 9 minuter och spola med kallt vatten. Gör majonnäsen